La feria gastronómica West llega a Ituzaingó
Santiago Menu
Este fin de semana, del 14 al 16 de agosto, el Polideportivo La Torcaza, ubicado en la intersección de las calles Brandsen y Pringles, se vestirá de fiesta para recibir a La West (también conocida como West Food Fest). Y la llegada de este gran evento no podría ser en un mejor momento, ya que la propuesta central será festejar el Día del Niño tirando la casa por la ventana.
La grilla para este fin de semana es súper completa, pensada para compartir, y lo mejor de todo: la entrada es libre y gratuita. Se esperan shows infantiles para que los más chicos celebren su día a pura risa y diversión, música en vivo con bandas que la van a romper en el escenario y DJs para ponerle ritmo a cada tarde, y muchísimas sorpresas y propuestas lúdicas diseñadas para toda la familia.
Para quienes aún no conocen esta feria o se preguntan cómo nació semejante fenómeno, la historia de La West es un fiel reflejo del empuje y el emprendedurismo de nuestra región.
Todo comenzó en septiembre de 2016 en la Plaza de los Españoles, en Castelar. Fue una iniciativa del gastronómico Daniel Pidre, quien, junto a un pequeño grupo de emprendedores, buscaba traer una propuesta diferente a las plazas de la zona, inspirados en las populares ferias porteñas. El crecimiento fue imparable a tal punto de que la feria forjó rápidamente su identidad y comenzó a expandirse, recorriendo plazas emblemáticas como la Plaza Cumelén (Castelar) y la Plaza San Martín (Haedo/Morón), hasta convertirse en una salida obligada de los fines de semana.
Hoy en día, La West ha dejado de ser únicamente un patio de comidas sobre ruedas. Ha evolucionado de manera notable para convertirse en una experiencia cultural completa. Quienes asistan no solo encontrarán los famosos food trucks con ofertas culinarias espectaculares, sino que también descubrirán ferias de emprendedores con productos únicos, mercados de productores locales de primer nively juegos infantiles y espacios de esparcimiento. En la actualidad, este festival es considerado una referencia cultural ineludible y el punto de encuentro familiar por excelencia al aire libre para los vecinos de todo el oeste bonaerense.