Ituzaingó: El Mistol acerca sus productos a las y los vecinos con un mercado itinerante
Enzo Resino
Ante una inflación que se come lo salarios y que encarece los productos que consumimos, las personas siempre optan por buscar precios económicos y accesibles. Es por eso que ‘El Mistol’ ha decidido acercar su mercado popular de forma itinerante para llegar a más vecinos y vecinas de Ituzaingó. Hoy esta propuesta se llevó adelante en Del Lazo y Las Caronas (Villa Udaondo), lugar al cual el móvil de Radio Kamikaze se acercó para charlar con sus organizadores.
El mercado ‘El Mistol’ lleva ya más de dos años funcionando en el distrito, con su sede en José María Paz 1610, y “hace cuatro meses aproximadamente empezamos a hacer ferias itinerantes”, le comentó Paola, una de las organizadoras, a Radio Kamikaze. Esta a su vez señaló que la idea de estas ferias es “acercarle al barrio y a los consumidores, los diferentes productos de la economía popular”.
La oferta del mercado ‘El Mistol’ es muy variada y completa. “Nos caracterizamos por productos lácteos, fiambres, quesos, secos”, agregó Paola. Es importante destacar -y así lo hizo Paola, durante la charla- que todo lo comercializado proviene de productores locales. Trabajan hombro con hombro junto a empresas recuperadas y cooperativas de Ituzaingó para así acercar sus productos a la mesa de las y los vecinos.
En el marco de esta entrevista Paola confirmó que “a partir de la semana que viene, vamos a estar dos veces por semana en el barrio Del Lazo”. Por otra parte, esta feria itinerante se repetirá en barrio San Alberto -en la calles Grecia y Pérez Quintana- con todos sus productos y ofertas. Esta es la tercera vez que hacen la feria en este lugar y “en base a las ferias que ya hicimos, vemos la cantidad de gente que viene a consumir los productos y ahí calculamos lo que podemos traer”, explicó Alan, otro de los organizadores de la feria, sobre la logística de la misma.