Argentina albergará el primer campeonato mundial del alfajor
Joaquin Becerra
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Para los amantes del dulce de leche llega, por primera vez a nuestro país, el campeonato mundial de una de las golosinas más famosas del mundo: el alfajor. El evento se realizará en Buenos Aires el 4 y 5 de agosto y se encargará de premiar a los fabricantes de esta exquisitez que vuelve loco a los argentinos.
El certamen contará con un jurado de expertos, integrado por cheffs, especialistas en análisis sensorial y periodistas estará a cargo de elegir al Mejor Alfajor del Mundo como así también entregar medallas de oro, plata y bronce en 15 categorías diferentes además de una mención especial al Mejor Alfajor PYME.
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La participación de alfajores de todas las provincias argentinas aseguran una diversidad de tipos de alfajores fabricados por empresas Pymes, medianas y grandes manufactureras. El campeonato cuenta con el apoyo Buenos Aires Capital Gastronómica y pueden participar elaboradores de alfajores de todo el mundo y de todos los tamaños.
Pero eso no es todo, en el marco de este campeonato, también se realizará la primer Feria Argentina del Alfajor del 1 al 5 de agosto, donde las empresas productoras de todo el país podrán exponer sus productos a los fanáticos y amantes del alfajor que la visiten.
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La misma se llevará a cabo en el salón del 1º piso de Galería Central, ubicado en Florida y Av. Corrientes. Las entradas gratuitas para asistir a la feria se encuentran disponibles en la página web de Eventbrite. (https://www.eventbrite.com.ar/e/1-feria-argentina-del-alfajor-campeonato-mundial-del-alfajor-tickets-370813431957?aff=erelexpmlt&__hstc=28268771.297e5a473355067a8c23c80a7da3e193.1656081926752.1656081926752.1656084478178.2&__hsfp=3293911243&__hssc=28268771.3.1656084478178&keep_tld=1)
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